SPAGUETTI CON BERBERECHOS

Ingredientes (para seis personas): 1 kg de spaguetti, 3 latas grandes de berberechos, ajo, perejil, aceite de oliva.

Preparación: Picar mucho ajo y perejil, cuando parezca que es mucho, picar más. Luego, esa apreciable cantidad de ajo y perejil se mezcla con aceite de oliva en un bols, y se le agregan los berberechos. Se mezcla bien.

Aparte, se pone a cocinar los spaguetti. Cuando istán listos, se cuelan y se les mezcla la "salsa" de ajo, perejil, aceite de oliva y berberechos. Se sirve de inmediato.

0 comentarios:

Publicar un comentario